一年一度的“車?yán)遄印贝髴?zhàn)，即將拉開帷幕！想必大家還記得的去年的一幕幕車?yán)遄印按髴?zhàn)”的驚心動魄！
今年車?yán)遄拥牡谝粦?zhàn)，將于本月中旬左右拉開序幕！經(jīng)過空運車?yán)遄咏粋€月的磨合期，相信很多人對今年的形勢又有了新的定位與判斷。
2019年春節(jié)是在2月4號，因此年前留給大家的時間并不多，準(zhǔn)確的來說最多1個半月的時間。因此，大家還須早做計劃安排。要想贏，要想賺到錢，并非易事。
摸清車?yán)遄拥倪@些訣竅，或許就是你先人一步的機會。
各國今年車?yán)遄忧闆r
車?yán)遄右驗閮r格高，風(fēng)險大。市場上各種品種，各種品牌時常搞得大家焦頭爛額，加上各國車?yán)遄拥钠焚|(zhì)都不太相同，無法很好的選品。所以大家都一直在考慮車?yán)遄討?yīng)該如何選比較好。
下面為大家分享一位資深采購的車?yán)遄臃治觯?/strong>
先講一下去年車?yán)遄拥那闆r，2017年到中國市場大概有9000柜車?yán)遄幼笥遥还裼?680件，今年雖然智利車?yán)遄邮芴鞖庥绊?，產(chǎn)量減少了大約15-20%，但是對中國影響不大。因為18年到達(dá)中國市場的估量大概是8000+柜，對比17年，數(shù)量減少不多。
由于車?yán)遄由L需要充足的日照時間和合適的溫度。所以比較好的車?yán)遄佣技性?span style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(255, 41, 65);">智利，新西蘭，美國，澳大利亞這幾個地方。
先說下澳洲車?yán)遄?/strong>，澳洲車?yán)遄油曛挥兴柜R尼亞，它的銷售期比較短，只有1、2月份，量也沒那么多。但是隨著今年中國對澳大利亞車?yán)遄拥臏?zhǔn)入政策，現(xiàn)在已經(jīng)有空運的澳洲車?yán)遄拥竭_(dá)中國。但是整體的質(zhì)量沒那么好，果也偏紅，偏軟，偏酸，出貨量沒那么好，投訴會比較多，做澳大利亞的車?yán)遄幼龅臎]那么好，只有貨特別好的時候才會做。
然后說下新西蘭的車?yán)遄?/strong>，今年新西蘭車?yán)遄拥截洉r間是12月15號到25號左右，可以供到二月。整體質(zhì)量會比澳洲車?yán)遄雍煤芏?，也是目前最高檔的一個車?yán)遄?，基本上是無損耗的，然后最重要的一點就是它沒有添加任何防腐劑，新西蘭車?yán)遄雍芏喔叨说甓紩鲞@一款。
還有一個就是阿根廷的車?yán)遄?/strong>，阿根廷的車?yán)遄邮?2月中旬會有，但是阿根廷車?yán)遄邮菦]有證件的，然后口感也會比較酸，雖然果面很光滑，但是整體口感沒那么好，所以這個沒證件的產(chǎn)品一般不會去碰，質(zhì)量也比較一般，所以不推薦去做，會存在一定的風(fēng)險。
最后智利車?yán)遄?/strong>，智利車?yán)遄咏^大多數(shù)品種的量都很多。像到達(dá)中國市場的占據(jù)80%以上，今年智利車?yán)遄幽昵暗匿N售期縮短了20天左右，只有45天。所以賣的時間比較短，比較集中。
市場建議：一月份多拿智利車?yán)遄?/strong>
（僅供參考）
在一月份，對大家的建議是：主做智利車?yán)遄樱?/strong>因為智利車?yán)遄赢a(chǎn)量大，中高端品種都有，也兼具性價比。
但是目前主要是空運階段，性價比的貨損耗會比較大，像Rayal dawn ，Glen red，Brooks現(xiàn)在已經(jīng)損耗很大了，不太建議碰，目前主要做的品種是Santina。
早期剛做車?yán)遄拥臅r候，一定要把自己的品質(zhì)做好，做好口碑。這樣后面量大的話，拿貨多了，客戶相信你的口碑好了，他才會跟你拿更多的車?yán)遄印?/p>
到海運貨期間的話，貨量大的時候，大家JD和J的產(chǎn)品比較便宜，所以特別適合做引流產(chǎn)品，因為JD和J價格放低一些可以吸引客流量。像JJ和JJJ，個頭比較大，口感也會相對好一些。然后JJ和JJJ到過年大貨出的時候，JJ比J一件貴50左右，核算下來一斤貴5快左右。所以J和JJ他的利潤是特別客觀的。基本上一些高端客戶也比較喜歡JJ和JJJ，所以JD和J可以做引流，JJ和JJJ可以用來做利潤。
智利車?yán)遄雍＿\最集中時間是1月份，現(xiàn)在收到的信息是截止到1月24號有8條船，后面的信息還沒更新出來，估計會有9-10條。
品種建議：抓緊時機，有好品種就要做
進(jìn)口車?yán)遄拥钠贩N有很多，每個品種的特性也都不一樣，選擇哪個品種也是一門大學(xué)問！
Royal Dawn：有一個特性，就是底部容易裂果，再加上今年智利車?yán)遄又霸诓烧獣r天氣不好，所以硬度一般。硬度一般又有裂口情況，所以損耗會更多。
Brooks的果偏紅，銹斑也是比較多，所以風(fēng)險比較高。
Glen果子的硬度比較好，但是不耐放。放一天就變成軟趴趴了。只適合本地客戶拿。這個品種變化特別快，貨主給他起了一個名字：叫“變色龍”。
Santina品種是現(xiàn)在主推的一個品種，他的口感，硬度，光澤度都會比較好。特別是現(xiàn)在空運期間，損耗也是比較小的，基本上可以控制到0.5-1斤?，F(xiàn)在貨量大了，價格也會慢慢下滑。
Bing這個品種現(xiàn)在還沒到貨，之前到過一批假冰，不是很純正的Bing，純正的Bing他的硬度是很好的，脆甜。質(zhì)量好的話可以儲存比較久。但是去年的質(zhì)量就沒那么好，去年質(zhì)量偏軟。不軟不適合做，因為不好儲存。
Lavina是一個中期品種，果子偏大，顏色會比較紅一些。但是這個品種是個出貨量很大的大品種。
每個時間段都會有一個主推品種，像前期Santina還沒有上來的時候，大家都會做Royal Dawn，明知道他質(zhì)量不好也會去做。然后到Santina量慢慢起來以后都會去做Santina，Royal dawm都會被淘汰掉，Santina做到后期質(zhì)量不好也會換成Bing。 總之，有好品種就要抓緊時間做。因為紅品種可以做的時間不長，等你想做的時候可能已經(jīng)沒有了。 最后，再給大家分享一些經(jīng)驗~ 前期做什么品種？ 空運期還是做Santina的比較好，現(xiàn)在也是Santina主流時期。后面價格會慢慢下滑，口感方面也會慢慢變好，現(xiàn)在拿的都是脆度甜度都不錯，稍微有一些微酸但是不是很酸的。 春節(jié)做什么品種好？ 車?yán)遄哟汗?jié)期間做的多的是瑞吉娜，Bing如果好儲藏也可以做Bing。今年要看Kordia和Bing，哪個好就做哪個。 價格什么時候降？ 現(xiàn)在空運期間就是Santina，到十二月份初貨量大的時候，價格就會下來一些。但是下降幅度不會很大，下降大要等1月底海運到了才會下來。 什么貨適合做特價？ 現(xiàn)在市場上性價比主要是Royal dawn。但是主要還是等Santina大量上再挑一款比較好的來做。 綜合來說，市場上現(xiàn)在Royal Dawn品種比較多，價格比較便宜。但是損耗大，品質(zhì)上稍微差一些，適合做引流和促銷。Santina品種也開始增多，價格比較貴但是果子品質(zhì)好，適合做品質(zhì)。少量金車RAINIER，適合做高端客戶，口感好。澳車因為果子微酸，價格也沒有優(yōu)勢，性價比一般，適合做新鮮度，少量一些BING真假難辨，還是等當(dāng)季做比較合適，其他小種品牌視實際情況決定。 車?yán)遄右话闶袌霾蛔鲞h(yuǎn)程發(fā)貨，因為車?yán)遄佑袚p耗，成本比較高。所以拿貨一般現(xiàn)場自己驗貨拿貨比較穩(wěn)妥放心。
